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Comidas en centros sanitarios y sociosanitarios

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Servicio de comidas-Movil

Teleformación

Información del curso

Objetivos

Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.

Contenidos

1. Servicio de comidas

2. Emplatados

3. Comedores y modalidades de servicio 

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Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.

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2. Emplatados

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