Formacion

Persona joven con cartel de curso gratuito de manipulación de alimentos
Persona con información sobre curso gratuito de SEPE sobre manipulación de alimentos
⚪ 175 Horas
⚪ Teleformación
⚪ Diploma Oficial
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⚪ 100% Gratuitos
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¿Cómo conseguir el curso ?

¿Qué vas a aprender ?

cocineros trabajando

Identificar las materias primas y comprender los diferentes procesos de preelaboración de los productos.

cocinero manipulando alimentos

Conocer los principales métodos y sistemas de conservación de alimentos.

Asegurar el cumplimiento de los requisitos técnicos sanitarios y de medio ambiente.

cocinero sirviendo un plato

Aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria.

cocinero aliñando un plato

Terminología relacionada con la manipulación de alimentos.

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HOT - Curso Manipulador de alimentos
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¿Qué vas a aprender ?

cocineros viendo platos

Identificar las materias primas y comprender los diferentes procesos de preelaboración de los productos.

Conocer los principales métodos y sistemas de conservación de alimentos.

cocinero cocinando

Asegurar el cumplimiento de los requisitos técnicos sanitarios y de medio ambiente.